¿Qué criterios puedo seguir para elegir una franquicia?
Son muchos los factores que hay que analizar antes de decantarse por una u otra: nivel de inversión, rentabilidad, amortización, estructura del negocio, dedicación necesaria, servicios y actividad de la central, trayectoria… Para el perfil mayoritario de franquiciado, que trabaja a diario en el negocio, consideramos muy importante que sienta afinidad con el concepto y que le guste, para que pueda disfrutar de su actividad. Presumiblemente estará ligado a la enseña durante varios años.
¿Cuánto cuesta operar en régimen de franquicia?
Se suele decir que empezar un negocio con una cadena de franquicia es más caro que hacerlo por tu cuenta. Aunque puede tener cierto sentido, a efectos prácticos no debe ser así: la franquicia ofrece un modelo de negocio probado, procedimentado y rentable. Eso permite alcanzar unas cifras de facturación y beneficio que, sin experiencia previa en el sector, difícilmente se lograrían por cuenta propia, independientemente de los cánones o royalties que se paguen al franquiciador.
¿Corre la central franquiciadora con la inversión para poner en marcha el negocio?
Solo en ocasiones excepcionales y casi nunca con toda la inversión. Precisamente, el objetivo de la franquicia es lograr una expansión rápida minimizando la inversión con recursos propios. El franquiciado es un empresario independiente que explota su negocio por su cuenta y riesgo, con una marca consolidada y una metodología de trabajo ya establecida.
¿Quién se encarga de la adecuación del local?
Hay varias posibilidades: desde el proyecto llave en mano, en el que el papel del franquiciado es mínimo, hasta que el franquiciado dirija y ejecute toda la obra. En cualquier caso, la central franquiciadora tendrá que aportar el manual de adecuación y supervisar el resultado final.
